10 методов съемки дыма и пара

12 октября, 202026306

Признавайтесь как часто вы пытались сфотографировать пар, идущий от чашки кофе. Что-нибудь получилось? Если нет, не волнуйтесь. Фотограф Чад Верзоса в этой статье покажет несколько приемов съемки дыма. И у вас обязательно все получится!

Как фотографировать дым?

Люди используют дым для различных видов фотографии, от портретной съемки до натюрморта. В зависимости от того, чего вы хотите достичь, существует множество способов улавливания дыма в кадре. В этом уроке мы начнем с простых методов, которые можно с успехом использовать в фуд-фотографии и покажем более сложные приемы для применения в концептуальных проектах.

Наблюдайте за различными типами дыма, чтобы воссоздать их

Пар от горячего напитка отличается от дыма потухшей свечи. Иногда нужно «сжульничать», чтобы получить дым на фотографии - воссоздать нужный эффект для чего угодно, от горячей еды до горящих свечей.

Свечи часто создают тонкие струйки дыма. Между тем, очень горячие продукты и напитки часто выдают более толстые волны. Следует учитывать и тонкости создания дыма для фотографий. Например, свежеприготовленный кофе может образовывать широкие и плотные волны. Между тем, чашка, которая некоторое время постояла на столе, - уже тонкие и просвечивающиеся.

Выбирайте более темный фон, чтобы добавить контраст

Поскольку дым белый, он не будет достаточно заметным, если то, что находится позади него, тоже светлого цвета.

По возможности ищите темный фон, обеспечивающий необходимый контраст. Лучший фон для фотосъемки дыма - черный, хотя и другие оттенки могут подойти.

Если в качестве фона используется только белая стена, постарайтесь заблокировать часть света, падающего на нее - это сделает поверхность серой.

Добавьте света, чтобы подчеркнуть дым

Когда вы освещаете дым, вы раскрываете его детали. Но, конечно, дело не только в том, чтобы залить сцену светом. Вам нужен концентрированный луч, который фокусируется только на дыме и ни на чем больше. Таким образом вы сможете сделать фон темным и сохранить нужный контраст.

Если вы используете естественный свет, сфокусировать его может быть непросто. Но можно попробовать использовать выносную вспышку. Чтобы не освещать стену, поместите вспышку позади объекта, но под углом, чтобы она не попала в кадр.

Подожгите ароматическую палочку, чтобы добавить легкие завитки

Когда вы видите дымные фотографии горячего кофе, вы можете подумать, что это действительно дым от кофе. Но есть большая вероятность, что этот эффект был подделан с помощью ароматической палочки.

Коммерческая фотография занимает часы. Всего через несколько минут из горячей чашки кофе перестанет идти пар. Если вы цените аутентичность, вы всегда можете подогреть кофе. Но если вы мудрее, то можете использовать вместо этого ароматические палочки - они создают тонкие струйки дыма, напоминающие пар, выходящий из чашки.

Не стесняйтесь обрезать деревянную ручку, чтобы кончик ароматической палочки не был виден в кадре. Вы также можете использовать простой пластилин, чтобы надежно закрепить палочки над поверхностью и ничего не загорелось.

Отрегулируйте выдержку, чтобы изменить дым

Вы можете использовать любую настройку выдержки при съемке дыма. Если использовать короткую выдержку, на снимке будут четкие следы. Любое значение от 1/30 до 1/8000 поможет сохранить детализацию дыма. Но если вы будете двигаться медленнее, чем 1/30, то начнете замечать, что детали постепенно исчезают. Если вы держите затвор открытым в течение нескольких секунд, получите тонкие следы, независимо от типа объекта, который фотографируете.

Медленная выдержка приводит к увеличению объема дыма - камера записывает каждое движение и размывает его, пока затвор остается открытым.

Так что, если ваш след от дыма или пара выглядит слишком тонким, подуйте на него, пока открыт затвор.

Используйте ложку для создания паттернов

Правда состоит в том, что большую часть времени вам будет встречаться тонкий дым, направляющийся прямо вверх.

Самое простое решение - использовать ложку. Все, что нужно сделать, это положить ложку на край чашки - это нарушит прямой столбец и создаст узоры. Убирайте ложку каждые несколько секунд, если хотите создать регулярную последовательность. Но также можно и оставить ее сверху, чтобы на фотографии получились бурные грибовидные облака.

Замочите чайные пакетики в воде

Когда дело доходит до съемки еды, ароматических палочек будет недостаточно для создания реалистичного дыма. Мы не рекомендуем использовать их для приготовления горячей еды, потому что дым, который они производят, слишком тонкий и нестойкий.

Для создания стойкого эффекта можно замочить чайные пакетики в горячей воде. Поскольку в чайном пакетике остается вода, то пар будет идти в течение нескольких минут. Как только пакетик перестанет дымиться, вы всегда можете снова окунуть его в кипяток и начать процесс заново.

Помещать чайные пакетики в горячую воду каждые несколько минут может показаться утомительным. Но это намного лучше, чем снова класть еду в микроволновку для разогрева и ждать еще дольше. Кроме того, чайные пакетики настолько малы, что их можно разместить где угодно.

Вы можете разместить их между продуктами на тарелке и не беспокоиться о том, что пакетики будут отображаться в кадре, потому что они очень маленькие и могут быть аккуратно спрятаны.

Используйте легкие дымовые шашки, чтобы добавить красок фотографиям

Есть много других творческих способов использования дыма, и один из них - дымовые шашки. Они не просто красочные, но и добавляют динамику снимку.

Вы можете использовать фотографию с дымовой шашкой от портретной съемки до съемки спортивных состязаний. Что касается портретов, большинство фотографов часто просят моделей держать шашку во время позирования, а также довольно часто помещают несколько дымовых шашек вокруг человека.

Конечно, необязательно ограничиваться портретной и спортивной фотографией. Не стесняйтесь экспериментировать с дымовыми шашками в других жанрах, будь то пейзаж или концептуальная фотография.

Экспериментируйте с дым-машиной, чтобы добавить драмы

Дымовые машины идеально подходят для имитации густого дыма, который мы можем наблюдать при больших пожарах. Также ее можно использовать для создания загадочного и даже жуткого настроения.

Чад использует дымовую машину, чтобы создать фальшивый «огненный шар» без огнемета. Используя гелевые цветные фильтры, он получает фотографии, подобные той, что вы видите ниже.

Чтобы работать в этой технике, вам понадобятся две вспышки, гели и, конечно же, дымовая машина. Также будет нужен пульт, чтобы запускать вспышки по беспроводной сети.

Сначала установите оранжевый гель на одну вспышку и более темный оранжевый гель на другую. Затем поместите одну вспышку позади объекта с левой стороны, а другую - с правой. Как только они займут нужное место, нажмите кнопку дымовой машины и сделайте снимок, когда за объектом сформируется белый шар.

Используйте Lightroom для создания разноцветного дыма

Во-первых, вам нужно сфотографировать дымовые дорожки от ароматических палочек на темном фоне. Когда у вас будет несколько изображений, загрузите их в Lightroom. Увеличьте контрастность, тень и черный цвет, чтобы дым выходил из фона. После того как закончите основные настройки, щелкните на инструмент кисти. Теперь выберите нужный цвет с помощью пипетки. На этом этапе все, что вам нужно сделать, это раскрасить дым выбранным цветом. Если вам нужен другой цвет, нажмите кнопку «Новый» под инструментом «Кисть» и выберите другой оттенок.

Фотографировать дым намного сложнее, чем вы думаете. Это влечет за собой множества проб и ошибок. Использование методов, изложенных в статье, поможет решить проблемы, с которыми вы можете столкнуться.